10月25日，2019中國餐飲供應鏈新生態大會在北京召開。來自全國餐飲行業的領軍企業和學界近千位代表齊聚一堂，探討新時代的餐飲供應鏈行業現狀、發展機遇以及未來創新升級方向。微眾銀行AI團隊作為人工智能應用落地解決生鮮零售行業痛點的代表方，在會上分享了“AI銷量預測”及“商機洞察系統”，攜手大會主辦方美菜網，將金融級AI引入實體經濟，改善生鮮零售行業現狀。
微眾銀行高級研究員鄭明華在大會現場進行分享
近年來，生鮮行業發展迅猛，亞洲服務器租用，但問題也日益凸顯，生鮮產品具有短保質、冷鏈配送難、非標準化等痛點，生鮮從業過程中，生鮮的倉庫儲存、配送等各個環節都會面臨考驗。在會上，來自微眾銀行AI團隊的高級研究員鄭明華介紹道，微眾與美菜網針對貨物損耗高、備貨把控難等幾大行業痛點，依托雙方聯合搭建的AI預測模型，基于聯邦學習技術，在保護數據隱私安全的基礎上，根據歷史銷量、各區域客群畫像洞察、氣候變化、時事熱點等元素進行分析，通過精確到小時級別的銷量精準預測，優化整體品類規劃，從而降低運營成本，幫助實現用戶履約率進一步提升。此外，雙方更立足產業，推出“商機洞察系統”，通過商機關聯多維度數據進行可視分析，快速掌握市場概況、挖掘潛在商機，助力更高效更精準的數字化經營決策。
據悉，除銷量預測及商機洞察系統以外，雙方還在持續發力智能倉儲——通過倉庫到商圈、高速路口、批發市場等的距離、耗時等進行AI數據透視及可視分析，自動化評估交通、環境優劣，完成倉庫智能選址，輔助開倉、遷倉等決策，協助美菜更便捷地規劃倉儲布局。未來，雙方還將繼續推動生鮮供應鏈行業的技術變革，建立基于自動機器學習模型對銷量預測持續優化的可推廣平臺，并進一步就AI智能定價、智能客服系統等領域深入研究。更多案例可前往官網查看： https://www.fedai.org
產業鏈升級是當下生鮮、餐飲產業的共同話題，依托AI進行數字化升級，才能活用平臺數據，助力產業的再次騰飛。面對生鮮餐飲行業智能化的巨大浪潮，微眾銀行AI團隊將攜手更多行業機構、企業，進一步落地人工智能技術與智慧系統，不斷開創餐飲零售智慧新場景，為實體經濟發展提供強大動力。
微眾銀行AI團隊是深圳前海微眾銀行股份有限公司（簡稱“微眾銀行”）旗下頂級人工智能研發團隊。致力于用自主可控、安全可信的AI技術探索金融科技新路，引領AI行業新方向。并且立足于行業應用場景，以金融為起點，云服務器，并且在AI前沿領域有諸多探索，代表性成果包括聯邦學習、遷移學習等。作為聯邦學習的引領者，不僅提出“聯邦遷移學習”的新方向，更在全球范圍內引領和推動數據隱私保護下的AI協作生態建設。
關于聯邦學習：
一種加密的分布式機器學習技術，參與各方可以在不披露底層數據和底層數據的加密（混淆）形態的前提下共建模型。它可以實現各個企業的自有數據不出本地，而是通過加密機制下的參數交換方式，即在不違反數據隱私法規情況下，建立一個虛擬的共有模型，在各自的區域僅為本地的目標服務。
