8月1日，陜西省落實企業主體責任暨食用植物油追溯體系建設培訓會在渭南召開。   　　

陜西省食品藥品監督管理局肉制品處處長張紅晨、陜西省食品藥品監督管理局肉制品處副處長張鈺分別就企業落實主體責任政策、食品生產企業風險與信用監管辦法釋義進行了解讀。   　　

陜西省食品藥品監督管理局科信辦主任賀智平就食用植物油電子追溯體系建設要求分別從項目背景與建設目標、項目規劃與建設內容、項目實施與效益展望三方面進行了講解。他講到，陜西省實現追溯體系建設將實現推動落實食藥企業追溯體系建設主體責任、全省食品藥品追溯大數據中心和大數據分析系統、社會公眾服務平臺、追溯數據共享交換平臺四個建設目標。   　　

屆時，陜西食品藥品將以省信息化中心政務云基礎設施為基礎，VPS租用 國內服務器，構建追溯大數據中心，集中存儲陜西省食品、保健用品、藥品、化妝品、醫療器械追溯相關的業務數據，整合形成生產經營者主體數據資源、產品履歷數據資源、行政執法數據資源等，并支持農貿市場、零售小超、餐飲小店、醫藥診所等小微型企業主體，域名購買 directadmin購買，暫不具備追溯體系建設能力，以數據導入、移動終端快速掃碼錄入等方式完成基礎追溯要求。