提供網(wǎng)絡(luò)餐飲處事,必需有實(shí)體店肆并取得食品策劃許可證。不然,將處最低5萬(wàn)元罰款。國(guó)度食藥監(jiān)總局克日發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲處事監(jiān)視打點(diǎn)步伐(征求意見(jiàn)稿)》,要求網(wǎng)絡(luò)餐飲處事第三方平臺(tái)要對(duì)餐飲處事提供者實(shí)地舉辦審查以及實(shí)名掛號(hào)。
征求意見(jiàn)稿提出,操作互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲處事的,該當(dāng)具有實(shí)體店肆并依法取得食品策劃許可證,憑據(jù)食品策劃許可證載明的主體業(yè)態(tài)、策劃項(xiàng)目從事策劃勾當(dāng),不得超范疇策劃。網(wǎng)上公示的網(wǎng)絡(luò)餐飲處事提供者店名和地點(diǎn)該當(dāng)與實(shí)際店名和地點(diǎn)一致,公示的門面、大堂、廚房等圖片該當(dāng)與實(shí)體店一致;公示的菜品信息、主輔料等該當(dāng)與實(shí)際菜品和所用主輔料一致;公示的圖片該當(dāng)與實(shí)際菜品根基一致。
網(wǎng)絡(luò)餐飲處事提供者該當(dāng)利用無(wú)毒、潔凈的食品容器、餐具和包裝質(zhì)料,包裝好食品,制止送餐人員直接打仗食品,確保送餐進(jìn)程食品不受污染。克制反復(fù)利用一次性餐具。
針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲處事第三方平臺(tái),征求意見(jiàn)稿提出應(yīng)對(duì)餐飲處事提供者實(shí)地舉辦審查以及實(shí)名掛號(hào),與餐飲處事提供者簽訂協(xié)議,明晰食品安詳責(zé)任,在主頁(yè)面顯著位置公示其食品策劃許可證等。第三方平臺(tái)還應(yīng)對(duì)餐飲處事提供者的策劃行為和處事舉辦抽查和監(jiān)測(cè),發(fā)明違法行為應(yīng)實(shí)時(shí)避免并當(dāng)即陳訴食品藥品禁錮部分。發(fā)明嚴(yán)重違法行為的,該當(dāng)即遏制提供網(wǎng)絡(luò)生意業(yè)務(wù)平臺(tái)處事。
網(wǎng)絡(luò)食品生意業(yè)務(wù)第三方平臺(tái)提供者和自辦網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)餐飲處事提供者應(yīng)如實(shí)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息,包羅食品的名稱、下單時(shí)間、送達(dá)時(shí)間以及食品流向,信息生存時(shí)間不得少于6個(gè)月。
假如消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品生意業(yè)務(wù)第三方平臺(tái)訂餐,其正當(dāng)權(quán)益受到損害的,香港站群服務(wù)器 美國(guó)服務(wù)器,可以向入網(wǎng)餐飲處事提供者要求抵償。網(wǎng)絡(luò)生意業(yè)務(wù)第三方平臺(tái)提供者不能提供入網(wǎng)餐飲處事提供者的真實(shí)名稱、地點(diǎn)和有效接洽方法的,由網(wǎng)絡(luò)生意業(yè)務(wù)第三方平臺(tái)提供者抵償。
北京食藥監(jiān)部分相關(guān)人員先容,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)容易宣布的涉假信息主要有三類:一是網(wǎng)絡(luò)店肆的字號(hào)與工商掛號(hào)注冊(cè)的不相符;二是店內(nèi)操縱間實(shí)景照片與實(shí)際策劃場(chǎng)合不相符,一些策劃者從網(wǎng)絡(luò)上下載圖片掩蓋自身店內(nèi)的臟亂差;三是店肆的實(shí)際策劃場(chǎng)合與掛號(hào)注冊(cè)的場(chǎng)合位置不相符。